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ごりのから揚げ
四万十市
旬：3～5月
食材：ゴリ
ごりの佃煮
四万十市
旬：3～5月
食材：ゴリ
ぶしゅかん
四万十市
旬：8月中～9月末
食材：ぶしゅかん
ツガニの塩ゆで
四万十市
旬：9～10月
食材：ツガニ
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